Pregătirea orezului prăjit chinezesc

Acest vas rapid și ușor va încânta întreaga familie și poate fi făcut în câteva minute. Pentru 4 persoane.

ingrediente

  • 225 g orez alb lung cu granulație
  • 3 felii de slănină tăiate
  • 1 morcov, ras
  • 75 g mazăre congelată
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 ouă
  • 2 șobolani, tocate fin
  • 1 sos de soia de soia

metodă

Imaginea intitulă Efectuați orezul chinezesc pas 1
1
Gatiti orezul in apa de barbotare timp de 10-12 minute intr-o cratita mare pana cand este moale.
  • Imagine cu denumirea Făcând orez chinezesc prăjit Pasul 2
    2
    Scurgeți apa și lăsați orezul să se răcească.
  • Imagine cu denumirea Făcând orez chinezesc prăjit Pasul 3
    3
    Bateți 2 ouă într-un castron și amestecați până la spumare.
  • Imaginea intitulă Efectuați orezul chinezesc Fried Pasul 4
    4
    Încălziți uleiul într-o tavă sau în wok cu un strat de acoperire neadecvat.
  • Imaginea intitulă Efectuați orezul chinezesc, pas 5
    5
    Bateți ouăle și le prăjiți într-o omeletă.
  • Imagine cu denumirea Făcând orez chinezesc prăjit Pasul 6
    6
    Se prăjește timp de 2-3 minute sau până când se încurcă.
  • Imagine cu denumirea Făcând orezul chinezesc, pasul 7
    7
    Lasati omeletul sa se raceasca pe o placa de tocat.
  • Imaginea intitulă Făcând orezul chinezesc, pasul 8
    8
    Tăiați-o în benzi scurte.
  • Imaginea intitulă Efectuați orezul chinezesc, pasul 9
    9
    Puneți șuncă în pan / wok și prăjiți timp de 4 minute.
  • Imaginea intitulă Efectuați orezul din China chinezesc Pasul 10
    10
    Se adaugă morcovul, șoimul, mazărea și orezul.
  • Imaginea intitulă Faceți orezul chinezesc prăjit Pasul 11
    11
    Se prăjește ingredientele timp de 3-5 minute, amestecând constant.
  • Imaginea intitulă Faceți orezul chinezesc prăjit Pasul 12
    12
    Adăugați sosul de ouă și soia și amestecați până când totul este cald.
  • Imaginea intitulă Efectuați finalul chinezesc al orezului Fried
    13
    Lăsați vasul să se răcească timp de 3 minute înainte de servire.
  • Sfaturi

    • Puteți garnisi orezul prăjit la alegere cu alte ingrediente, cum ar fi creveții, carnea de porc etc.

    Ce ai nevoie

    • oală de gătit
    • Pan sau wok cu acoperire non-stick
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit