Pregătiți inele de ceapă

Iată un proces pas cu pas de tăiere și prăjire câteva cepe. Verificați consumabilele și citiți toate instrucțiunile înainte de a începe. (Notă: Cantitățile de ingrediente nu sunt exacte - Experimentați și aplicați corespunzător).

ingrediente

  • Un litru litru de lapte (155ml --- nici o problema daca nu este exact)
  • 2-3 ouă,
  • Condimente (praf de usturoi, praf de ceapa, sare condimentata, paprika etc.)
  • făină
  • Ceapa medie sau mare (posibil cateva, in functie de cat de mult faci)
  • ulei vegetal

metodă

1
Puneți niște folii de aluminiu pe tejghea lângă sobă și puneți două boluri mari pe ea. Între timp, puneți niște prosoape de hârtie pe o farfurie sau castron. Acest lucru este necesar pentru a usca inelele de ceapa fierte.
  • 2
    Umpleți una din castroane aproximativ jumătate până la două treimi pline cu lapte. Adăugați ouăle și unele dintre condimente. Se amestecă bine ingredientele.
  • 3
    Umpleți celălalt bol cu ​​făină și ingredientele rămase, apoi amestecați.
  • 4
    Tăiați ceapa medie sau mare în inele, în funcție de câte cepe doriți și plasați-le în lateral.
  • 5
    Puneți ulei vegetal proaspăt într-o tigaie mare de aproximativ un centimetru. Se încălzește la căldură moderată.
  • 6
    Îndepărtați una din felii de ceapă pe care le-ați lăsat deoparte în lapte și apoi în făină. Repetați până când felia este acoperită gros cu aluat (aproximativ 3 ori). Puneți cu grijă felia în tava. Luați o furculiță sau o clește metalică pentru a așeza felii în tava.
  • 7
    Repetați procedura de scufundare de mai sus până când nu mai este loc în tava.
  • 8
    Continuați să faceți inele de ceapă și repetați pașii de la șase la opt. Notă: Deoarece uleiul este deja fierbinte, va dura mult mai puțin timp pentru a găti următoarea șarjă, deci păstrați-vă un ochi, astfel încât să nu ardă.
  • 9
    Nu uitați să opriți aragazul după gătire. Fiți atenți la modul în care eliminați uleiul. Cel mai bine este să lăsați-l să se răcească înainte să-l turnați.
  • 10
    Nu uitați să opriți aragazul după gătire. Fiți atenți la modul în care eliminați uleiul. Cel mai bine este să lăsați-l să se răcească înainte să-l turnați.
  • 11
    Inelele de ceapă sunt gata. Distrează-te!
    • Notă: Dacă aveți o prăjitoare, folosiți-o pentru a frige inelele de ceapă și a scurge uleiul.
  • Sfaturi

    • Nu lasati niciodata ceapa fara prajit.
    • Puteți să coaceți inelele mai mici în cele mai mari pentru a economisi timp.
    • Utilizați o mână pentru a înmuia felii în lapte, iar cealaltă pentru a șterge felii, degetele vor rămâne mult mai curate.
    • Ceaiul de ceapă este un fel de mâncare mare pentru hamburgerii!
    • Încearcă ketchup, sos de grătar sau dressing de fermă.
    • De asemenea, puteți folosi prăjiturile așa cum este descris mai sus pentru fâșii de pui și friptură de pui prăjită.

    avertismente

    • Aveți grijă, dacă lucrați cu ulei, dacă este prea fierbinte, se poate aprinde. Prin urmare, se recomandă să lucrați cu o flacără medie. Uleiul uzat poate, de asemenea, lasă serios arsuri dureroase atunci când se stropeste pe piele.
    • Stropirea de ulei se poate stropi pe piele. Stați departe de sobă când se întâmplă acest lucru și răsturnați căldura sub tigaie.

    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit