Macaroane picante cu sos de rosii

Macaroane picante cu sos de rosii. Un fel de mâncare ieftină, dar gustoasă, care poate fi consumată în orice moment al zilei. În acest articol, vă vom arăta cum să îl pregătiți.

ingrediente

  • 3 cești de fidea croaker uscat (macaroane cot)
  • ½ linguriță de praf de chimen
  • ½ linguriță de praf de cilantru
  • ¼ la ½ lingurita de praf de ardei gras
  • 180 ml de apă
  • 135 g roșii conservate sau pastă de tomate
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 4 frunze de coriandru
  • 1 ceapă roșie
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • ¼ linguriță de ulei de măsline
  • Sare și piper pentru condimente
  • 1 cană de vită sau de supă de pui din cuburi de stoc
  • Prăjituri de toast (opțional)

metodă

Image cu titlul Pregătiți macaroane picante cu sos de roșii Pasul 1
1
Aduceți apă la fierbere și adăugați o jumătate de ceasca de taitei amestecate. Adăugați o linguriță de sare și un mic cub de carne de vită sau de pui și lăsați fidea să gătească până când se înmoaie. Apoi, scurgeți apa și lăsați-o la o parte.
  • Image cu titlul Pregătiți macaroane picante cu sos de roșii Pasul 2
    2
    În timp ce fidea se amestecă, se toarnă puțin ulei într-o tigaie și se adaugă ceapa și usturoiul tăiat. Puneți bine până când ambele se întunecă ușor.
  • Image cu titlul Pregătiți macaroane picante cu sos de roșii Pasul 3
    3
    Adăugați roșii conservate sau pastă de tomate și ardei iute, chimen și praf de coriandru. Pulverizați până când sosul se îngroațește.
  • Imagine cu titlul Pregătiți macaroane picante cu sos de roșii Pasul 4
    4
    Acum adăugați taitei croissant și presărați sare și piper peste el. Se amestecă bine. Se amestecă câteva minute și opriți aragazul.
  • Imagine cu titlul Pregătiți macaroane picante cu sos de roșii Pasul 5
    5
    Adăugați suc de lamaie și frunze de coriandru și serviți pastele cu paine sau pâine prăjită.
  • Sfaturi

    • Puteți să stropiți puțin brânză cu pâine prăjită și serviți-o.
    • Adăugați apă caldă pentru a face sosul să se amestece ușor.
    • Mancati fidea in maxim doua pana la trei zile.

    avertismente

    • Aveți grijă dacă adăugați pudră de ardei iute, nu că este prea fierbinte.
    • Nu transpirați ceapa și usturoiul prea mult timp.

    Ce ai nevoie

    • O placă de tăiere
    • Un cuțit ascuțit
    • O tigaie acoperită
    • O sită
    • O farfurie pentru a servi
    • O ceașcă de măsurare
    • linguri de măsurare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit