Pregătirea orezului mexican

Pregătiți ingredientele pentru o mâncare simplă mexicană, astfel încât să puteți pregăti ușor acest fel de mâncare gustoasă și ieftină. Orezul mexican este o rețetă de bază care vă poate varia în funcție de gustul dvs.: ușoară și dulce sau fierbinte pentru o masă aventuroasă. Puteți pregăti orezul mexican gata de servire în doar 30 până la 45 de minute. Rezultatul este un fel de mâncare picantă, gustoasă, care durează șase persoane. Acest articol este despre modul de pregătire a orezului mexican.

ingrediente

  • 1 lingură de ulei de măsline presat la rece sau ulei de rapiță
  • 225 g orez alb
  • 2 catei de usturoi mici
  • 480 ml de apă sau de supă de pui
  • 75 g ceapă albă tăiată
  • 1 tomată romă, tăiată în patru bucăți egale
  • 60 ml sos de roșii sau pastă de tomate
  • 1 lingurita de chimen
  • 1 lingurita de bulion de pui instant
  • 1 ardei jalapeno sau ardei gras pe care îl alegeți
  • bucăți de var
  • salsa

metodă

Imagine cu denumirea Fă orezul mexican Pasul 1
1
Puneți o lingură de ulei de măsline presat la rece sau ulei de rapiță într-o tigaie mare și grea. Se încălzește uleiul și se amestecă orezul fiert în ulei fierbinte. Orezul trebuie acoperit uniform cu ulei.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ricina mexicană Pasul 2
    2
    Se amestecă orezul astfel încât să fie acoperit cu ulei și să se prăjească până devine o culoare aurie. Lăsați-l să se prăjească când este maro auriu și se amestecă în mod constant pentru a nu arde. Se rotește până devine maro.
  • Imagine cu denumirea Make Mexican Rice Pasul 3
    3
    Se taie sau se taie două cuișoare de usturoi. Se amestecă usturoiul în orez, când orezul este aproape maro.
  • Imaginea intitulă Face orezul mexican Pasul 4
    4
    Se toarnă 480 ml de apă rece sau supă de pui peste orezul rumenit. Dă ceapa alba taie, se taie în 4 bucăți egale de roșii roma, 60 ml de sos de tomate sau piure de, chimion 1 linguriță, 1 linguriță instant supa de pui si 1 ardei iute tocat sau ardei la alegere în ea. Se amestecă totul bine.
  • Imaginea intitulată Face orezul mexican Pas 5
    5
    Întoarceți placa pe căldură medie și mică și lăsați orezul mexican să gătească timp de 20 până la 30 de minute. Dacă doriți orez mexican, lăsați-l să fiarbă timp de cel puțin 20 de minute. Orezul este gata atunci când a absorbit toată umiditatea și este destul de uscat.
  • Imaginea intitulă Face orezul mexican Pasul 6
    6
    Serviți orezul mexican cu câteva bucăți de tei proaspete și sos de salsa. orez mexican poate fi servit ca un fel de mâncare cu chili, enchiladas, burritos sau tacos sau învelit într-o tortilla cu fasole, porumb, sos iute, coriandru proaspat sau umplutura de alegere.
  • Imagine cu numele Make mexican Rice Intro
    7
    Efectuat.
  • Sfaturi

    • Orezul mexican poate fi gătit în cuptor, dacă se dorește. Puneți orezul într-o caserolă când ați pus toate ingredientele. Glisați-l în cuptorul preîncălzit la 180 ° C. Acoperiți caserola cu un capac sau folie de aluminiu și coaceți orezul mexican timp de 30 până la 40 de minute sau până când este moale și destul de uscat.
    • Adăugați un ardei gras verde sau felii de măsline tăiate împreună cu ceapa tăiată și alte ingrediente, dacă doriți.

    Ce ai nevoie

    • Oală mare cu capac
    • tocator
    • Cuțit ascuțit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit